sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Uusi vuosi 2013

Vuodesta 2013 tuli hyvin erilainen kuin mitä olin koskaan kuvitellut. Vuosi lähti liikkeelle kakkujen ja leivonnan parissa. Siksi voisikin olla sopivaa aloittaa tämä blogi julkaisemalla 2013 uuden vuoden kakku. Tämä kakku oli ensimmäinen leipomani marsipaanikakku. Vieraat taisivat tykätä siitä ja itse olin innoissani luomuksestani.

Tämä on daim-moussella täytetty ja kaakaojauheella maustettu sokerikakku. Kakku on päällystetty suklaavoikreemillä ja koristeltu sokerimassalla ja marsipaanilla.