Tyttäreni toivoi synttärijuhliinsa Ariel merenneito -suklaakakun.
Tein kaakaolla maustetun sokerikakkupohjan ja täytin sen Pätkis-moussella.
Kuorrutin kakun kaakaovoikreemillä ja päällystin sen marsipaanilla. Koristeet
tein sokerimassasta ja marsipaanista, lukuun ottamatta hiekkaa, joka on
jauhettua Marie-keksiä, ja kiviä, jotka ovat ostettuja, kuorrutettuja
rusinoita.
Lisäksi tien teemaan sopivia mustikka cupcakesejä, jotka
kuorrutin vaniljanmakuisella tuorejuustokuorrutteella. Puolet kuorrutteesta
värjäsin kuivatulla mustikkajauheella. Viimeistelin cupcakesit simpukoilla,
meritähdillä, kivillä, kuplilla ja kukilla. Yhtä cupcakesiä koristeli Arielin ystävä Pärsky-kala
ja yhtä Sebastian-rapu.