torstai 4. heinäkuuta 2013

Pääsiäissynttärikakku



Viime pääsiäisenä tein Célialle ja Lucakselle yhteisen synttärikakun. Toiveena oli kermakakku, jossa mukana sitruunan makua. Tein vaalean sokerikakkupohjan, jonka kostutin sitruunasokerivedellä. Täytteenä oli lemon curdia ja valkosuklaamoussea. Ylijääneen lemon curdin sekoitin sitruunavoikreemin joukkoon. Kuorrutin kakun lemon curd sitruunavoikreemillä ja vaniljakreemikermavaahdolla. Koristelin kakun sokerimassapääsiäsitipuilla (perheessä neljä pikku tipusta), suklaamunilla ja pääsiäiskarkeilla. Hauskaa syntymäpäivää ja hyvää pääsiäistä!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti