Isänpäivän kunniaksi leivoin tänään omena cupcakesejä. Tein
ihan perusmuffinssitaikinan, jonka maustoin vaniljasokerilla ja kanelilla.
Pehmensin omenanpalaset voissa ja fariinisokerissa ja maustoin ne kanelilla.
Sekoitin vielä omenanpalaset isoäidin tekemän omenasoseen joukkoon. Pursotin
omenaseosta muffinsseihin ja koristelin ne vaniljanmakuisella tuorejuustokuorrutteella.
Pienet marsipaanikoristelut kruunasivat muffinssit. Hyvää isänpäivää kaikille isille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti